Гранит представляет собой распространенную глубинную кислую горную породу светлых оттенков, наиболее часто встречающуюся в серо-белых и розоватых тонах, а также в серо-голубых или серо-черных цветах.
Гранит представляет собой распространенную глубинную кислую горную породу светлых оттенков, наиболее часто встречающуюся в серо-белых и розоватых тонах, а также в серо-голубых или серо-черных цветах. Его плотность обычно составляет 2,5-3,3 г/см³, пористость - 0,04-2,8%, водопоглощение - 0,11-0,7%, коэффициент размягчения - 0,78-0,86, твердость по Шору - 71-79, по шкале Мооса - 6-7 баллов. Прочность на сжатие зависит от размера кристаллов: у крупнозернистого гранита она достигает 78,4-98 МПа, у среднезернистого - 117-147 МПа, у мелкозернистого - 147-284 МПа. Прочность на изгиб составляет 1/15-1/7 от прочности на сжатие, морозостойкость - 100-200 циклов замораживания-оттаивания. Гранит обладает хорошими полировочными свойствами, но слабой огнеупорностью. Минералы образуют полностью кристаллическую равномерно- или неравномернозернистую мозаичную структуру, массивную, гнейсовидную или порфировидную структуру, иногда встречается флюидальная структура с ориентированным расположением минералов. Минеральные зерна плотно сцеплены, практически без пустот.
В химической, нефтяной, пивоваренной, пищевой промышленности, производстве неорганических кислот и гальванотехнике гранит используется как кислотостойкий и коррозионностойкий материал. В точном приборостроении после точной формовки и высококачественной полировки он применяется для изготовления оснований, опор, параллельных направляющих, V-образных блоков и других высокоточных приборов, а также различных часовых стоек и измерительных платформ. Гранит также используется в качестве компонента при производстве стекла и керамики, что позволяет упростить технологический процесс приготовления смесей, снизить расход соды, сократить время обжига, улучшить технологию формования и повысить качество продукции.